Desvendando os Segredos e Significados da Culinária Judaica Tradicional
Desvendando os Segredos e Significados da Culinária Judaica Tradicional. Dos vibrantes mercados do Oriente Médio às cozinhas modestas da Europa Oriental! Você já imaginou que um simples bolinho de peixe pode carregar séculos de história, fé e a resiliência de um povo? Ou que um pão trançado, macio e dourado, servido à mesa as noites…