Moqueca: A Disputa Histórica entre Bahia e Espírito Santo

Moqueca: A Disputa Histórica entre Bahia e Espírito Santo

Moqueca: A Disputa Histórica entre Bahia e Espírito Santo. Quem ganha essa disputa? Imagine sentar à mesa com uma panela de barro fumegante, repleta de peixe cozido em temperos que contam histórias de séculos. A moqueca, um dos pratos mais icônicos do Brasil, é muito mais do que uma receita: é um pedaço vivo da…