ExpoQueijo Brasil 2025 – O Maior Evento de Queijos Artesanais do Brasil

ExpoQueijo Brasil 2025 – O Maior Evento de Queijos Artesanais do Brasil

Araxá, uma das joias do interior de Minas Gerais, está pronta para se tornar novamente o epicentro do universo dos queijos artesanais ao sediar a ExpoQueijo Brasil 2025 – Araxá International Cheese Awards. Considerado o maior evento do gênero no Brasil, a feira a reunira produtores, especialistas e apreciadores de queijos de diversas partes do mundo. Em sua quinta edição, o evento promete superar expectativas, oferecendo uma programação repleta de degustações, workshops, competições e palestras que celebram a riqueza e a diversidade dos queijos artesanais, com destaque para o tradicional Queijo Minas Artesanal (QMA).

A edição de 2025 ganha um significado ainda mais especial, pois marcará a celebração do reconhecimento dos modos de fazer o Queijo Minas Artesanal como Patrimônio Imaterial da Humanidade, título concedido pela UNESCO em dezembro de 2024. Essa conquista histórica não só valoriza a tradição centenária dos queijeiros mineiros, mas também coloca o Brasil em evidência no cenário internacional dos queijos artesanais. A ExpoQueijo Brasil 2025 será, portanto, um momento de orgulho e festa, destacando a importância de preservar e promover essa herança cultural que atravessa gerações.

Além de celebrar o QMA, o evento será uma vitrine para queijos artesanais de todo o país e do mundo, oferecendo aos visitantes a oportunidade de explorar sabores únicos, técnicas de produção e tendências do mercado. Com espaços dedicados à gastronomia, onde chefs renomados apresentarão pratos criativos com queijos, e áreas para networking entre produtores e compradores, a feira se consolida como um ponto de encontro essencial para quem aprecia a arte e a ciência por trás dos queijos. Araxá, com sua hospitalidade característica e cenário deslumbrante, será o palco perfeito para essa celebração global do queijo artesanal.

O Que é a ExpoQueijo Brasil?

A ExpoQueijo Brasil é um evento anual que celebra a tradição e a excelência da produção de queijos artesanais no país. Desde sua criação, a feira tem sido um ponto de encontro para produtores, chefs, empresários e entusiastas que desejam explorar o universo dos queijos artesanais. Com uma seleção criteriosa de expositores, o evento tem como objetivo valorizar a qualidade e a diversidade dos produtos nacionais, promovendo a cultura gastronômica e o reconhecimento dos queijos brasileiros em nível global.

Destaques da ExpoQueijo Brasil 2025

A edição de 2025 trará diversas atrações imperdíveis para o público:

• Expositores nacionais e internacionais: uma seleção dos melhores queijos do Brasil e do mundo, com degustações e venda de produtos exclusivos.
• Premiação dos melhores queijos: um concurso que avaliará os queijos artesanais mais saborosos e inovadores do mercado.
• Celebração do título da Unesco: um momento especial para destacar a importância cultural e histórica do Queijo Minas Artesanal.
• Experiências gastronômicas: workshops e degustações harmonizadas com vinhos, cervejas artesanais e outros acompanhamentos.

Programação do Evento

A ExpoQueijo Brasil 2025 contará com uma programação diversificada para atender a todos os públicos:

• Palestras com especialistas: debates sobre técnicas de produção, maturação e harmonização.
• Workshops interativos: experiências práticas para aprender mais sobre a arte da produção de queijos.
• Rodadas de negócios: oportunidades para produtores e comerciantes estabelecerem parcerias e expandirem seus mercados.
• Atrações culturais: apresentações musicais e atividades que enriquecem a experiência do visitante.

Por Que Participar da ExpoQueijo Brasil 2025?

A ExpoQueijo Brasil 2025 não é apenas um evento gastronômico, mas também uma grande oportunidade para:

• Conhecer e degustar queijos premiados e exclusivos.
• Ampliar o networking no setor de laticínios e gastronomia.
• Aprender sobre novas tendências e inovações no mercado.
• Apoiar e valorizar os produtores locais.
• Participar da comemoração histórica do reconhecimento do Queijo Minas Artesanal.

Local, Data e Como Participar ExpoQueijo Brasil 2025 – O Maior Evento de Queijos Artesanais do Brasil

A ExpoQueijo Brasil 2025 acontecerá em Araxá, Minas Gerais, entre os dias 26 e 29 de junho. O evento será realizado no Grande Hotel e Termas de Araxá. Rua Águas do Araxá, sem número , Araxá (MG) um local estratégico para facilitar o acesso de visitantes de todo o país.

Mais informações: www.expoqueijobrasil.com.br

A ExpoQueijo Brasil 2025 é um evento imperdível para quem deseja explorar o fascinante universo dos queijos artesanais. Com atrações variadas e uma programação envolvente, o evento promete proporcionar uma experiência única para produtores, especialistas e apreciadores. Este ano, a celebração será ainda mais especial com o reconhecimento do Queijo Minas Artesanal como Patrimônio Imaterial da Humanidade. Não perca a chance de participar desse grande encontro e saborear o melhor da produção queijeira do Brasil!

Fique atento às novidades e prepare-se para essa experiência inesquecível!